Pescadores
e marisqueiros provenientes de várias regiões da Bahia concluíram, no final de
julho, a primeira “Capacitação em Beneficiamento e
Comercialização de Pescados”. O
curso foi realizado por professores do Campus Catu e Governador Mangabeira.
A
ação faz parte de uma cooperação do IF Baiano com a Bahia
Pesca (empresa vinculada à Secretaria
de Agricultura da Bahia). O Acordo de Cooperação Técnica visa o
desenvolvimento de Ensino, Pesquisa e Extensão, no Centro Vocacional
Tecnológico Territorial do Pescado (CVTT), “aplicadas
à atividade da pesca e aquicultura, que sejam capazes de melhorar as
condições de trabalho e renda do Pescador Artesanal e do Aquicultor
da Agricultura Familiar”, disse José Rodrigues, coordenador do
Acordo no IF Baiano.
Os
participantes do curso destacaram a importância de receber
informações novas, especialmente, pela possibilidade de melhorar a
renda familiar e esperam poder compartilhar o conhecimento em suas
cidades. José Rodrigues acredita que será possível ofertar outros
cursos, além de fomentar a pesquisa e inovação. Para os alunos, o
Acordo proporciona mais uma possibilidade de estágio e, futuramente,
de criação de Empresas Juniores.
O
Acordo tem a vigência de um ano, sendo renovável
pelo menos período.
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